海遊膳

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海遊膳

廚師發辦壽司 × 自選風味串燒打造自由發辦旬味饗宴

太古太豐路3號金星閣地下G1018號店

星期一至四：
12:00-15:30（最後點餐時間14:30）
18:00-21:30（最後點餐時間21:00）

星期五、六、日及公眾假期：
12:00-15:30（最後點餐時間14:30）
18:00-22:00（最後點餐時間21:15）

訂座：(+852) 23430328（可whatsapp）

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海遊膳以新鮮刺身、壽司及香脆串燒為傲，融入玩味元素，打造遠離都市喧囂的日式角落，讓賓客在輕鬆氛圍中享受味蕾盛宴。從鮮甜拖羅到炭烤肉串，每道菜都展現職人匠心，帶來純粹的日式風味。

「遊」（ゆう）在日文意為「悠然遊樂」或「自由享受」，常與休閒、社交及愉悅聯繫。「海遊膳」呼應品牌理念，讓您暫別繁忙，與朋友共聚，沉浸於來自大海、陸地的鮮美料理與居酒屋的熱鬧氛圍。當您步進「海遊膳」，您會瞬間享受一場味覺旅行，在每口壽司與串燒中，您能充份體驗日式生活的悠然樂趣，感受片刻自在與歡愉。

主餐牌及套餐

午市定食

親民價錢壽司自由發辦玩味體驗

海遊膳打破傳統 Omakase 門檻，以親民價位提供超過四十款不同種類的壽司及多達二十款的時令刺身，全部可隨心單點，讓您完全主宰自己的味蕾之旅。鍾情於廚師發辦體驗的客人，既可選擇於壽司吧檯就座，欣賞師傅即席製作、享受逐件呈獻的儀式感，亦可從預設的廚師發辦套餐中，找尋最合心意的搭配。若想體驗更多元化的口感衝擊，餐廳特別推介嚴選優質食材、由廚師反覆嘗試後創製「遊・壽司」。